Sennerei Molkerei Ettenhausen
Chronik
1976 Übernehmen Gregor und Anna Britschgi die Sammelstelle mit kleinem Laden in Ettenhausen - die einzig noch übrig gebliebene Sennerei in Wetzikon. Zweimal täglich bringen 18 Bauern von den umliegenden Höfen ihre Milch.[1]
1985 Am 1. November übernehmen Albino und Frieda Bortolas-Halbheer von Fam. G. Britschgi die Sammelstelle Ettenhausen.
1989 Am 1. Juli übernehmen Beat Lieberherr und seine Frau von Familie G. Britschgi in Ettenhausen die Sennereigenossenschaft. Als junger und dynamischer Molkerist führt er die Milchtour mit dem Milchexpress weiter. Er führt auch die Milchkastentour wieder ein und bedient die Kunden wieder mit frischer Milch sowie frischem Brot.[2]
2001 Die einzige Einkaufsmöglichkeit in Ettenhausen ist die Molkerei von Beat Lieberherr.[3]
Siehe auch
Pressespiegel
Wetziker Spiegel März 2004, Autor: Hans Schär, Kleiner Supermarkt auf vier Rädern. Der Milch-Express versorgt die Bevölkerung - nicht nur in Ettenhausen- Werbung und Publikationen über die Molkerei Ettenhausen 1976 bis 2001
Fotos
Milch-Express, Beat Lieberherr, 2019
Milch-Express, 2019
Milch-Express, 2019
Milchwagen Bortolas, 1987
